DELEMENUEN
VORES SPISEOPLEVELSE
Serveringerne ankommer løbende i et jævnt tempo.
Koldt
Røsti med luftig cremefraiche, karse og ørredrogn.
Grønkål, langtidsmodnet skinke, valnødder og olie/eddike dressing.
Varmrøget lakserilette med citron coulis og chips.
Sprøde rejer med sesamdressing og syltet fennikel.
Lunt
Cremet jordskokkesuppe med grøn olie.
Svampetoast med vesterhavsost.
Varmt
Anderilette serveret med gule beder og friterede jordskokker.
Risottokugler med svampe.
Pris:
265,- pr. person (onsdag - torsdag)
299,- pr. person (fredag - lørdag)
Dessert (tilkøb)
Syltet appelsin, bagte hasselnødder og hvid chokolade med vaniljefløde is
(+85,- pr. person)
Bemærkninger:
Der tages forbehold for ændringer i menuen.
Menuen er fast, så hvis I har særlige allergier, bedes I informere os senest fire dage før jeres ankomst, så vi kan finde en løsning.
Delemenuen kan ikke kombineres med rabatter.